ワインって!ピンキリなので!
いつもお店の人に選んでもらいます!
当日の予算と好みを伝えればOK～です!
-二本目はこちら↓
◇ボッラ
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ [2003]年
アマローネの生みの親がつくるイタリアの赤を代表する陰干しブドウからの人気のヴィンテージエスプレッソガイドやバートン アンダースン氏も注目！
■「このヴェローナワインの王様はこのワインがそれ本来の力強さにブルゴーニュのような柔らかさを結び付けたそのやり方のために賞賛されている。ヴェローナのボッラ醸造所は、ソアーヴェクラッシコで知られているが他にも有名なアマローネ（カンティーナデル ノンノ）や成功したVDTのクレーゾがある」
「イタリアワイン」 バートンアンダースン氏アマローネは一般のヴァルポリチェッラDOCと同じコルヴィーナ種のブドウの房を選んで収穫後、翌年の２月中旬まで陰干しし、スノコの上で乾燥させて果汁を凝縮させます。その後、醸し、イタリアの赤を代表する名酒の１つになります。色濃く香り華やか味わいも凝縮されています。法的には樽熟２年ですがボッラ社のものは最低４年熟成の逸品です。
(引用:楽天HP)
※ごめんなさい!写真はあとで変えます