羽付き？

今週は忙しくて疲れているので、作って冷凍して

おいた餃子を焼きました。

羽を付けてないのに羽付きっぽくなりました。

皮に付いていた打ち粉？の効果かもしれません。

皮はその時によってメーカーが違うのですが、

今回の皮は切れにくかったし当たりかも。