長年主婦をやっていると、良い意味で手抜きが
出来るようになってくる。
最近はスーパーに行く回数が減っているので、
冷凍しておいた物を使ったり、ある物で料理を
する事が増えた。結果、一ヶ月の食費が安くなり
勝手に節約されているみたいです。
ここ数ヶ月は餃子をいっぱい作って冷凍しておき、
手抜きしたい時に焼いて、なくなったらまた作る、
というのを繰り返しています。
大量で作るからかなり手間がかかっているけれど、
後で手抜きが出来るし、主人も喜んで食べるので、
マメに出しても大丈夫だから助かっています。
ある物で作るのは自分のスキルアップにもなるから
楽しく料理出来るのかなと思います。