カリン去年初めてカリンを蜂蜜に漬けました。 半年くらい経ったので実を取り出して こしました。きれいな黄金色です。 色んな人に分けたので手元には 少ししか残っていませんが 初めてにしては上出来です。 うちの庭にカリンの木があり義母から カリンの実をもらったたので、もし今年も 貰えたら今年は大目に漬けようと思います。