友達とお菓子会
友達集めてお菓子会やりました
プリン、カテキン蒸しパン、チーズケーキ、板チョコケーキ・・・
あと、りんごとキャラメルケーキ、グラノーラをつくりました。
みんなでワイワイ
楽しかったー
以外にも手作りグミが好評でした
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ナッツのローベジ餃子
餃子の皮・・・大根スライス
中身の具は、生アーモンド生カシューナッツ
セロリ、パセリ、レモン汁、しょうゆ、ごま油、
にんにくすりおろし、塩少々をフードプロセッサー
にかけて・・・大根の皮で包むだけ
菜の花とフレッシュトマトのパスタ
昨日は春一番が吹きましたねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
フルーツグラノーラ 豆腐のレアチーズをのせて
材料： グラノーラ
Ａオートミール・・・200グラム
ココナッツミルク・・・20CC
ひまわりの種・・・10ｇ
Ｂプルーン・・・５粒
バナナ・・・１本
生スライスアーモンド・・・６ｇ
生くるみ・・・ ６ｇ
生アーモンド・・・６ｇ
カシューナッツ・・・６ｇ
豆腐レアチーズ
絹こし豆腐・・・１丁
レモン汁・・・お好みで
はちみつ・・・お好みで
作り方：Ｂ材料をフードプロセッサーにかけて練り状にする。
Ａと合わせて生地を丸くまとめ、平べったく形づくる。
１７０℃で３０分、裏返して３０分焼く。
豆腐レアチーズの材料をボールで混ぜる。
焼きあがったグラノーラにトッピングしたら出来上がりー