すっぽんぽん(*≧∪≦) | fortunababy 高齢な出産でシングルなマザー(*ノДノ)

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43歳で23年ぶりの高齢出産(笑)
長男がすっかり成人して久しい今、育児の経験も記憶も年月とともに見事消え去り、昼は新チビに振り回され、夜は仕事なのに酒に呑まれる初老な自分を恨めしく思いながら、なんとかやりくるバタバタな日常です。


昨日はすっぽん🐢



民家でお母さんが1人で
やってるお店で、
1日1組限定のすっぽん屋さんです🐢




ちょっと自腹では
なかなか行けないお値段なので
こちらに誘っていただいたら、
もれなく乗っかりますチュー




予約を受けてから、
人数に合わせた大きさの
すっぽんを仕入れて、
予約の時間を逆算して、
美味しく食べれるように、
お母さんがもてなしてくれます🐢



お出汁が最高なのはもちろん、
臭み、
気持ち悪い形(笑)等
全くないので、
初めてこちらに連れてってもらった時は
すっぽんの概念が変わりました🐢








すっぽん料理  「蔵」


すっぽんのお刺身🐢
臭み等全くない、
身の引き締まったお肉です。
レバー絶品です♪





すっぽんの唐揚げ🐢
フグ並みに美味しい♪






すっぽんの薬膳鍋🐢
お出汁最高‼️
食べてるそばから身体の中をから
ポカポカしてきて一晩中続きます!
鍋の〆は雑炊です。





すっぽんは、
🐢滋養強壮
🐢美肌効果
🐢血液さらさら
🐢アンチエイジング効果
🐢肌荒れの改善
🐢中性脂肪を下げる

などなどいいことづくし‼️



しょっちゅう食べれないので、
体にいいもの食べてる〜って思いながら
美味しく頂きました(*≧∪≦)















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23年ぶりの出産で、
アラフィフの老体に鞭打ちながらの
育児や仕事の毎日を徒然に書いてます。


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