おはようございます。


今日の
暮らしノートは…




【久々のダンボール箱燻製】



久々に

ダンボール箱で燻製をする。






味付けをして

寝かせて乾かしておいた

ささみと





たまごにチーズ。





夫Sさんお手製の

ダンボール燻製機に入れて

スモークチップを燃やして

待つこと数時間。



今回は、

薫りのつき方が甘かったけれど


普通にいただくより

断然美味しい。




燻製ライフは

つづいていく♪




本日も

最後までお付き合いくださり

ありがとうございました。



素敵な月曜を。