あまっ娘野菜で有名な
渥美半島の野菜農家さん、三竹さんの野菜の
ランチ会＆ブーケづくり
野菜ブーケって、こういうのです。
中身はこのお野菜！！
野菜のことをしゃべると止まらなくなる三竹さん。
三竹さんが目指しているのは、
自然栽培とか、有機農法ではなく、
とにかくおいしい野菜、とのこと。
手にしているのは、三竹さんの生姜で作った
ジンジャエール。
これがおいしいの！
そして、AK+の美穂ちゃんの野菜料理。
人参とセロリのナムル風
里芋とイカの煮物
ふろふき大根
里芋ごはん
カブと手羽のスープ
食後にみんなで、野菜ブーケを作りました。
やっぱりおいしい野菜はいいなー。
といいつつ、毎年三竹さんの宅配が届くと、
大量の野菜を持て余してしまうのだけど・・・
今年はちゃんと使い切ろう！
☆ ★ ☆
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