米粉ビジネスフェア2010日本の米が、新しい形に生まれ変わってる現代。その波に、乗り遅れないように、米粉ビジネスフェア2010に行ってきました。でも、これっと言った。特化した部分が見あたらなかった・・・米粉!必死な感じは伝わってくるが、小麦粉よりもおいしいわけでも、安い訳でもない。ただいまのところブーム的な感じ。米業界での救世主にならないな。(´д`lll) 精米機のことでお困りなら。救世主になるかもしれないFORTまで。