スペインランチin堂島
先月の池坊の華展を観に来てくださった友人が、『お疲れ様会』をしてくれました
場所は、中之島の歴史あるレンガ造りの建物のダイビルにあるガボ・デル・ポニエンテ
大正レトロの佇まいを残すダイビルの中の、おしゃれなスパニッシュレストラン
まず入って天井の高いオープンキッチンに圧倒
飲み物は、お決まりのサングリアで乾杯
パンは私の好きなハードタイプのパン
前菜の鶏肉のサラダ 鶏がとってやわらか~い
自分で作るとパサパサになっちゃうのにな・・・・
お喋りに夢中でメインのお魚料理を撮るのを忘れてました
フランス料理のように美しいお魚料理でした 味も
美味しいと評判の煮込み料理
左がこってり系のミネストローネ風の煮込み料理
右があっさり系のサムゲタン風の煮込み料理
壷に入って出てきたSalt(岩塩?)で頂きました
私の為に、こんな素敵なお疲れ様ランチに招待してくれる友人を持って。゚(T^T)゚。
わたくし本当に幸せ者です
友人Tさんは、先日の私の華展で『かなりいい刺激をもらった』と言ってくれて私と一緒にいるといい刺激が貰えて他では得られない活力が湧いてくる・・・・なんて言って下さるのだけど
とんでもない私の方こそ、Tさんとご一緒していつもエネルギーをもらってます
いつも超元気で明るいTさん、同じアラフォーなのに大学で講義を受講し通信教育での勉強・図書館ボランティアに体操教室の先生・・・・あなたこそ凄いパワーで尊敬してます
あなたがどんな生活を過ごしてるのか一週間密着取材させてもらいたいわ
Tさんとお話しているといつも時間が足りない、この日も一番にお店に入ったのに出たのは最後だった・・・
Tさん凄いお喋りな方なので、いつも美味しいものを食べても話しに夢中で何を食べたか覚えてないらしいです
私は食いしん坊なのでしっかり覚えてま~す
最後のデザートとエスプレッソも美味しかった
開拓が進んでいる中之島エリアのこのダイビルも今年8月に取り壊しになっちゃうそうです
ダイビルがなくなっても違う場所で、同じメンバーで同じ味で食べさせて頂きたいです
でも、このレトロな雰囲気を楽しみに閉店までに、また足を運ぼうと思います