今日は、いいお天気🌸
ベランダから見える桜も満開🌸
なんか、無性に新しいことをいろいろと始めたくなって、と思うままなく、始めてしまってる今日この頃
ようやく、コロナ禍のフェーズも変わってきて、新たな時代に入ってきたような
昨日晩御飯は、さいきん、よく頂くケンタッキーのチキン。細かくして、お酒とお醤油で炒めて、リメイク。ケンタッキーチキンサラダ
青椒肉絲と中華風コーンスープ
スープは、片栗粉でとろみをつけてから、かき玉にすると、キレイに仕上がりますよ!
今日のお昼は、そぼろ丼!鶏そぼろ、作ってあったのがあったからね。それと甘い卵そぼろとオクラ
オクラは、鰹節と醤油を絡めて。
ご馳走さまでした!