今日はお休みを頂いておりました
両親の用事に付き合うために午前は早朝から忙しく出掛けていたのですが
午後からは時間ができたので
以前KITTE大阪で買ったカボチャのサーターアンダギーミックスで
サーターアンダギーを作りました
形面白いことなりました
揚げる油をケチり過ぎて
まん丸が楕円形に
しかもなぜか、ボロボロ分裂するし。
揚げるだけなのに難しかった（笑）
お味は、全くカボチャの味はしません
そして前も思ったのですが、
サーターアンダギーは揚げたてより、数時間たった後、次の日の方が
美味しい
なんでだろう？🤔
また作って見よー