昨日の休みに、久しぶりに
気が向いたので
ケーキを焼きました

シフォンケーキを焼いたのですが、案の定
思いつきで作ったものだから
シフォンケーキ独特の型がなくって
普通のパウンドケーキ用の型で焼いてみました。
ひっくり返せないので、後で萎むんじゃないかと不安です
今回は友達からハチミツ紅茶を箱でもらっていたので
その茶葉と、レモン風味のオリーブオイルを使って
焼いてみました。
香りはレモンの香りはもう飛んでしまいましたが
ハチミツの香りが漂っていました
夜に焼いたので、ここは我慢して
朝に食べたいと思います。
久々なので上手くできていればいいなー🤔