麻婆豆腐

こないだのお休みに

一から麻婆豆腐を作ってみました

素を使わないと

難しそうだと思っていたのですが、甜麺醤と豆板醤さえあれば簡単

いつも参考にしてる、料理のお兄さん、りゅうじさんのレシピで麻婆豆腐作ってみました

美味しそうでしょ笑

実際りゅうじさんのレシピ、めちゃウマです

甜麺醤←なんて読むの？から始まりましたが

西友で全部揃う調味料でしたし、なんといっても辛さがたまらん

山椒もたっぷりかけて痺れる美味しさに

近い将来、またすぐにつくるつもりです＼(^o^)／