桜と菜の花とビーツスムージー | 花咲く里で。。。ほんのりロハスな生活を

花咲く里で。。。ほんのりロハスな生活を

きっちりロハスな生活はムリだけど、
なるべく、身体と自然に優しい生活を送ることを目標に
何気ない、小さな幸せに感謝しつつ、シンプルに暮らしたい。
四季折々、ほんのり色づく花咲く里で、
日々の暮らしを綴っていきます(*^^*)

あちこちで桜が満開の若狭地方です(^^)

近くのお寺長泉寺付近。

夕暮れに菜の花と桜が一緒に咲いてる 、
お気に入りの場所♪



菜の花の小径。



昨日は市内の長源寺へ

境内の桜も今が満開^ ^


小さな手作り市



無農薬レモンを買い、おまけでいただいたビーツ
初めて野菜で、得体が知れない感じのビーツ。。。

湯がくと、鮮やかな赤❤️
一晩冷まして皮むいて、半分に切ってみると
中までこの色(゚o゚;;

『食べる輸血』と言われてるらしいけど
その理由がわかる色❣️


スムージーにしてみた。

あざやかな色と独特の甘さ。
元気になれそうな味わいです(*^^*)