餡入りお餅を作る | 花咲く里で。。。ほんのりロハスな生活を

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きっちりロハスな生活はムリだけど、
なるべく、身体と自然に優しい生活を送ることを目標に
何気ない、小さな幸せに感謝しつつ、シンプルに暮らしたい。
四季折々、ほんのり色づく花咲く里で、
日々の暮らしを綴っていきます(*^^*)

昨日のあんこ



一晩寝かせた、しっかりしたあんこになりました


このあんこを包んだお餅がこちら




家族総出…なぜなら家族全員お餅好きだから
作ったお餅、78個

大きさ様々で、あんこがスケルトンっぽくなってるお餅もありますが
まぁまぁ、成功ということで。。。


早速、いただきましょう




作りたては柔らかいので、
上のようにそのままでも美味しいのですが、

下のように軽く焼いて、おやき風が美味しいです




あんこ。。。ちょっと柔らかめでした

ま、初あんこなのでお許しあれ~(;´▽`A``

残ったお餅はフリージング保存
毎日のおやつになります



今日は小春日和の春霞



白くかすんだ夕暮れ時

春ですね:*:・( ̄∀ ̄)・:*: