土の中に埋まっていれば、
いつまでも大丈夫ってことはないんやね

割れてしまったり、
表面がでこぼこになったり、
毛(根?)が生えてきたり…
こんなじゃ、お裾分けもできないし、
使わないと悪くなるし、
大量消費できるニンジンシリシリ作ったけれど
家族(おかあさん以外)には受けも悪く…
とりあえず~
使いやすい大きさに切って
軽く湯がいて、フリージング。
そして。。。
砂糖とレモン汁で煮てペーストにし、煮詰めてジャムに
このジャムを使って
パウンドケーキ
バターの代わりにオリーブオイルとココナッツオイル使用
お砂糖控えめ(°∀°)b
シナモンパウダーをふって焼きました。
ヘルシーだからと言い訳をして
たくさん食べてしまう( ̄ー ̄;
オレンジ色のキャロットケーキ





