4日間干して、完成ヾ(@°▽°@)ノ
今回は。。。
平たいのや棒状、元から細いお芋は丸干しに
いろんな形で干して、どれが美味しいか試したのですが
結局、どれも美味しかったです

平たいのも今回は柔らかく干せたし、
棒状のものとほぼ食感は変わりませんでした。
ただ、丸干しのお芋は一番柔らかいし
一番食べごたえがあるかも(⌒¬⌒*)
ただ、干し芋色(?)にならない
白っぽい部分が残るものありまして…
それは元々のお芋の状態なのか、蒸し具合によるものなのかは不明

でも、今くらいの寒さが上手く干せるみたいです

昨日帰った干し芋が大好きな息子には、
後日、送らなければいけない荷物があるので
その中に同梱します

すぐになくなりそうなので、送る分を確保しておこう

