裏の畑の木の芽の木
摘んできました。
鼻をくすぐるいい香り。
危ない((ﾟmﾟ;)
これは、食欲の増す香り。。。
おかあさんの畑はいろんな野菜が成長中
ですが…
今、食べられる野菜がない
買い物行かないと野菜がないってことで…ヽ(;´ω｀)ノ
だから…保存食。。。
おかあさんが冬になる前に干してくれた
切干大根を使ってお料理。
薄揚げと切干大根の煮物（木の芽入り）
と…
切干大根の漬物は超簡単！
水でしっかり戻した切干大根を
醤油、酢、からしで漬けダレ作り
混ぜただけ。。。最後に胡麻をパラパラ( ´艸｀)
危ない…やはり食欲が