ゴーヤの佃煮 | 花咲く里で。。。ほんのりロハスな生活を

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きっちりロハスな生活はムリだけど、
なるべく、身体と自然に優しい生活を送ることを目標に
何気ない、小さな幸せに感謝しつつ、シンプルに暮らしたい。
四季折々、ほんのり色づく花咲く里で、
日々の暮らしを綴っていきます(*^^*)

うちのゴーヤ。。。
2本は畑に、あと1本はグリーンカーテンとして植えてあるんですが、
たった、3本にもかかわらず、なるわなるわ(;´▽`A``

これ畑のゴーヤ↓ 緑色のお化けやないでぇ~(-^□^-)

 


グリーンカーテンのゴーヤ↓

 


ゴーヤが大嫌いな我が家の男達( ̄^ ̄)

食べるのは私とおかあさんだけなので
ゴーヤチャンプルも2人で食べるには一本もあれば十分。

食べきれない分は親戚、ご近所さんにもらってもらいます。


 



それでも、次々になってくるので佃煮にしました。

佃煮なら日持ちするし、小分けにしてフリージングすれば
好きな時に食べられるから( ´艸`)


 


Cpicon ゴーヤの佃煮 by yuumegu

ちりめんじゃこや鰹節、胡麻も入っていて、おいしいよ(^_-)☆