新鮮な米ぬかＧＥＴ
しました。
って･･･すごい量
米ぬかが身体にいいって、最近よく耳にします。
ダイエット、美肌効果、便秘にも効いて女性にはうれしい食材。
あと、高血圧、糖尿病予防、コレステロールを下げたり･･･
まずは、定番！ぬか漬け
ぬか床はおかあさんに作ってもらいました。f^_^;
材料はぬかと塩、水、鷹の爪
カブとキュウリ漬けてみた。
で～お次がこれ
食べる米ぬか
作りました。
新鮮な米ぬかを煎って、使いやすいように裏ごししました。
今まで食べられるって思っていなかったのだけど
本当に食べられるのか？(￣ー￣；
新鮮な米ぬかは臭わないって本当？(￣_￣ i)
パクッ
お。ちょっときな粉とかはったい粉（←若い人にはわからないかも＾＾;）みたいな味わい。
ヨーグルトにかけて～米ぬか入りの食パンでピザトースト
あと、お味噌汁にも入れてみた。
米ぬかって言われないと分からないかも
いろいろ使ってみようと思っています。
明日は所用で、ブログお休みしますm(_ _ )m
では～また～(^O^)/