一昨日昨日と日本を襲った爆弾低気圧
こちらもすごい雨風でした
今日はうって変わって良い天気
満開だった桜
も散ってしまったかな～
と思ったけど
買い物がてら、ぐる～っと
見てきました。
ずいぶん散ってしまってたけど、まだきれいな木もありました。
市内の高校の桜です。
あの最大級の暴風雨によく耐えたね(ﾉ´▽｀)ﾉ
午後、キューブ型のクッキーを焼きました。
米粉入りキャノーラ油使用
コーヒー味にしてみたの。で、ほんのり茶色。
回りに粉糖まぶしてあります。
左側のクッキーは普通のアイスボックスクッキーです
デパ地下のスイーツ屋さんに売っていたキューブ型のクッキーをイメージして作ってみました。
どこのデパ地下だったっけ？店名も忘れた…（;´▽｀A``
でも美味しいクッキーだったのよねぇ
うん(*v.v)｡同じじゃないけどそれっぽくできた…かな