今日は
こちらは静かな雨だけど、東日本は大荒れだったようですね(ﾟ＿ﾟi)
大丈夫でしょうか。東日本の方々。。。
今、うちの畑は菜花が食べごろです
収穫後の写真↓
収穫する前はもっとワサワサしていました。
おかあさんが丹精込めて育ててくれていますが
イノシシ君やシカちゃんも食べにくるので
まわりにネットが張ってあります
茎をポキポキと折って収穫します。
しばらくするとまた脇芽が育ってきます。
その菜花をアサリとともにソテーにしました
ソテーって…そんな洒落たものでは…
まぁ、炒めただけです(*v.v)｡
アサリの出汁で菜花がとっても美味しいよ