336 笑堂という豚そば屋

お昼前「散歩の達人」最新号の川越特集を自転車の籠に入れて妻とともに市内中心部へむかう。

（豚そば）

豆やで豆を買い、「笑堂」に開店前から並び、２クール目に入店できた。支那そば700円、豚そば650円、つまみセット（角煮、きくらげ、煮卵）300円、えびすビール350円で計2000円。

（つまみセット）

奥さんが育休でかわりにお母さんがお手伝いしている。7人ほどしかはいれないカウンターで、2人分の席が空くまで次の人をいれないことや、支那そばの出来上がりの時間が遅いので、それにあわせて豚そば作る細かな気配りにも驚いたが、そばがうまかった。

スープが終わると閉店だそうだ。