雪が…

今晩は。ほぼ金曜日担当の柿崎です(.･ω･.)ﾉ

いやあ雪、降ってきましたね。私は東北出身なので雪には慣れていますが、寒いものは寒い。
そんな中、今日も元気に(?)お仕事してきました。最近はバレンタインに向けてチョコレートの仕込みが多くなってきています。私はまだペーペーなので先輩方の作ったのを包装したりする作業なのですが…。お店の中が甘い香りで充満してとても幸せな気分になります(*´ω`*)
作業風景はこんな感じです。

これはドライ苺にホワイトチョコをコーティングしているところです。(この作業をトランペと言います)
この商品は既にお店に並んでいるので是非お手に取ってご覧下さい★

そしてそして
来る2月3日は節分です!当店では恵方巻きに見立てたロールケーキを数種類販売する予定です。

是非とも足をお運びください★

これから徐々にチョコレートの種類も増えてくると思うので、その都度こちらで報告して行きたいとおもいます(.･ω･.)

では、明日もお客様のご来店を心よりお待ちしております!