おはようございます。
最近夜眠れない日が続いています。
1時間くらいするとすぐに目が
覚めてしまうという現象が
起こっています。
だから、朝がつらくてつらくて・・・。
寝不足です!
そうそう、にんにくって、においもすごいですが、
体にもとってもいいそうです。
つい最近聞いた話ですが、
ニンニクが体にすごくいい
ということを聞きました。
テレビでやっていたそうです。
にんにくを、みじん切りにして、
味噌に混ぜて使ったり、
みじん切りにしたにんにくを塩麹に
混ぜて料理に使うといいそうです。
塩麹は今はやりみたいな感じがするし、
一度使ってみたかったので、
ためしににんにく塩麹を
作ってみようと思います。
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