きな粉のシフォンケーキ♡ | フォルマッジオのブログ

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フォルマッジオのピッツァやカルツォーネ
デザートの紹介。
ドタバタの日々の出来事も綴ってまーす。

こんにちは(*^^*)

フォルマッジオです🍕

朝方まで降り続いていた雨もようやく上がり、久しぶりにお日様が顔を出してくれました晴れ

しかし、暑い
蒸し暑ーい

厨房地獄の夏がすぐそこまでやって来ています

水分補給しっかりして、頑張ろ~っと…٩(*ゝڡ◕๑)۶♡




さてさて、先日焼いていた
「和のスイーツ」を今日はご紹介しますね


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きな粉のシフォンケーキ♡


(材料)
きな粉  60g
砂糖  20g
卵黄  4個
豆乳  70cc
油  50g

卵白  4個
砂糖  50g



全量きな粉で大丈夫かな~と心配しましたが、ふわふわの軽い食感のシフォンケーキが焼きあがりました(*^^*)


「和のスイーツ」ちょっとはまりそうです💝
次はお豆腐を使ってみようかな~(≧∇≦)


それでは今日はこの辺で失礼します




フォルマッジオ

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0736-62-9123

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