材 料

  • 枝 豆:100g程度(冷凍)

 

  • 玉ネギ:⅙程度(くし形切)
  • ジャガイモ:100g (レンチンしキューブ切)
  • ショウガ(千切):少々
  • 鷹の爪 :½本(細輪切)
  • ピーナッツ:適量(お好みで)

 

🅰️

  • カレーパウダー:小さじ1
  • コンソメ:小さじ1弱
  • 牡蠣しょう油(またはしょう油):小さじ1
  • ウスターソース:小さじ1

 

 

作り方

  1. 油で鷹の爪を炒め枝まめと各食材を入れ炒め🅰️で仕上げる