真夜中に

さて、只今の時間　AM1：50です

なぜこんな時間に更新してるかと言うと、最近おかんのお気に入りの漬物を作ったからです

大根を薄切りにして、塩に漬けて水分を出し、水で切って砂糖と酢を入れて完成です

夜、寝る前に塩漬けにして、トイレに起きる頃に砂糖と酢を入れると

朝、おかんの朝食の頃にはちょうど良く漬かってます

こんな真夜中に私はおかんを起こさない様に、そ～っと作り

そ～っとおかんの朝食の場所に置きます

でもこの時期、この時間は寒すぎます