☆我が家の食卓・10月☆ | PeAcE !!

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love&peaceなhappy family diary♬












夜ごはーん記録!





●矢場とん風トンカツ 山盛りキャベツ

●生ハムサラダ

●冷奴

●あさり汁

●デザート 幸水・柿


このメニュー、いつかみたw

矢場とんのタレがまだあったので♪


カツ、フライ系のサイドはいつもこんな感じになるw

冷奴のタレは、めんつゆとごま油まぜまぜ。そしてゴマたっぷり~♪

貝のお味噌汁は男性陣が大好き。

息子も同じメニュー。矢場とんソースはなしで。濃いから!








●オムライス

●アボガドカップ

●自家製コーンスープ


ユニバ帰りの手抜きメニュー。

手をかける時間がないときは、いつもオムライスになる我が家。

オムライスに失礼かw いや簡単だからさ(;´▽`A``

スープはちゃんと作ります! ま、これも簡単w

手作りのほうがおいしいと言ってもらえるので( ´艸`)


アボカドカップは、洋風と和風バージョンがあって今回は洋風。

玉葱みじん切りとオニオンドレッシングを混ぜて、ブラックペッパーをぱらり。

和風のときは、葱と韓国海苔と刺身醤油とごま油を混ぜて、ゴマをぱらり。

アボガドって自在~!なんておいしいんだろう♡








●あまあまカレーライス

●コールスロー


この日も、義父のお世話日だったので時間はなく

朝からちゃちゃっとカレーを作っておいた。

我が家のカレーは、いつもインド風をトマトとカレー粉で作ってたんだけど

辛くて息子が食べれないので、別々に作るのがメンドーで(;´▽`A``

バーモントとこくまろの甘口をブレンドして、豆乳をふんだんに。

旦那はんも甘口は好きなんで、最近はまったく辛くないカレーが定番化w


コールスローは、キャベツとにんじんたっぷり、ハムも入れるよ。

息子が大好きで。 これなら野菜もとれる。

マヨネーズとマスタードをまぜて。 ちょこっと砂糖で甘めにすることも♪



ごちそうさまでした!









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