伊良部島の新しい宮古そば 「浜や」

関東の梅雨入り、来週以降になるとか。

ムシムシする天気はいやですが、梅雨が長引くのも困りまね。

宮古島への旅行、僕は「島旅」と呼んでます。

初めて宮古島を訪れた時にあまりに感動し、

もう２０年近く、毎年行くようになりました。

そしてまた今年の島旅に向けて、店やホテルなど情報をあさっておる毎日です。

宮古島、伊良部島、とにかく店の開業がつづいていますね。

島旅で行ってみたいとおもいつつも、

滞在期間も胃袋のサイズも限られるので、厳選してチャレンジしたいところ。

伊良部にも新しい宮古そばの店が開業したようです。

港食堂 ニュー浜や

	沖縄県宮古島市伊良部仲地282-3

伊良部と言えば「亀そば」さんが大人気ですが、

最近はあまりに混み過ぎて待ち時間も１時間は普通という状況が続いています。

そんな中、すぐ近くにこんなそば屋が開業。

最近の宮古そばの店、ちぢれ麺が多いような気がします。

そして新しいけど、老舗を超えるうまさに驚きます。

こちらもちぢれ麺の店ですので、亀をあきらめ寄ってみたいです。

この近くに昨年開業したのがこちら。

燦

沖縄県宮古島市伊良部長浜1643-1 フェリスヴィラスイート伊良部島・長浜ベイ

下地島空港からすぐの場所にあります。

ホテルの一角に開放的なお店があり、夜はしゃぶしゃぶの店。

ここも、そばが新しく！　美味しかったです。

ここもまた行きたい。

丸吉食堂、古謝、大和、菊栄、、、

老舗で美味しいと人気の店がたくさんありますが、

近年開業している宮古そばの店は、どこも味が新しくうまい。

また島旅で寄りたい店が増え、迷うばかりです。

▼▲▼宮古島から完熟マンゴーお届けします▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲

マンゴーアイランド宮古島

宮古島を代表する夏の味覚、完熟マンゴー。

アルカリ質の土壌がひろがる宮古島は、ミネラル分が豊富な土壌でマンゴー栽培に適しています。

沖縄県に占める宮古島の面積は10％あまりなのに対し、

マンゴーの収穫量は40％を占め、まさにマンゴーアイランドと呼んでいいのでは。

宮古島を代表する夏の味覚、完熟マンゴーの季節が到来しました。

当店でご紹介する宮古島の「楽園の果実」さんは、宮古島でも数少ない有機栽培で

マンゴーや野菜を育てていらっしゃいます。

一般農法のマンゴーと比べると、明かにえぐみがなく濃厚で上品な甘さが特徴です。

有機完熟マンゴー「優品」１kg （2～3玉、送料込）楽園の果実の有機栽培高級マンゴー

安心安全な農作物のために、あえて手間のかかる“有機農法”に取り組まれてきた楽園の果実さん。

「優品」は、上品で濃厚な甘さがあり贈答用としてもご利用いただけます。

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有機完熟マンゴー「優品＆台農」１kg （優品1玉＋台農1玉、送料込）楽園の果実

台湾原産のマンゴー「台農」は、 “ドリアン”のような甘味が特徴で糖度が25度～30度もあります。

栽培量が少ない希少な品種で、「優品」とセットでお届けします。

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有機完熟マンゴー「家食用」２kg （不ぞろい品、クール便送料込）楽園の果実

家食用」は、サイズや色づきがばらついていたり傷があり見た目は劣りますが、

ご家庭で食べるには十分の甘さと美味しさです。

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完熟マンゴーのほか、

限定品としてパッションフルーツ、島バナナ（予約制）をご案内しています。

宮古島 パッションフルーツ１kg （箱いっぱい、送料込）

来間島で丁寧に育てられたトロピカルフルーツです。

甘酸っぱい味と種の食感が、南国らしさを味わえます。

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宮古島 無農薬島バナナ２kg （予約販売、送料込）

島バナナは、自然にまかせて生育するため管理が難しい作物です。

５月～１０月、収穫でき次第発送させていただきます。

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HP https://www.miyakonokaze.com/

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