酢豚ならぬ酢鶏

今日のお昼は 酢豚ならぬ酢鶏です。

豚の代わりに 鶏の唐揚げを使います！

材料は 我が家でいうと 2人分です。

玉ねぎ 小 1玉 ピーマン大 2個

タケノコ適量 干し椎茸 4枚 人参 1/3個

写メの様に 乱切りにしておきます。

で、硬いものから大1の油で炒めます

次は 会わせ調味料なのですが

いつも 量らないで作っているので

分量は 正直 わからないです

すみません(￣▽￣;) 大体だけ…。

材料は 鶏ガラスープ150cc お酢 大4
砂糖 大2 ケチャップ 大4 醤油 大1
あとは、お好みで調整してください。

会わせ調味料と唐揚げを6個、ピーマンを

入れて、一煮たちしたら 水とき片栗粉を

入れて、とろみをつけて 完成でーす

冷凍のや、惣菜の、あまった唐揚げとかで

も、美味しく出来るので挑戦してみてくださいね！お供にも！