こんばんは
おせち料理も底をつき、
なーんか作らないとあかん人、
多いかな～
うちは、
準備万端整えすぎて、
冷凍庫がパンパン
明後日は生協の宅配日。
冷凍庫に、宅配されるであろー
冷凍ものが、入るのか
今夜は
冷凍庫のトンカツ消費をするですー！←タラちゃん風
必須なのは、
それと、
生協の冷凍トンカツ
裏面
電子レンジでトンカツをチン
創味の和風だしを鍋に入れ沸かす
分量 ３人分 創味の和風だし 大さじ２
ミリン 小さじ２
水 150ml
具材 玉ねぎ １個 適当に切る
キノコ類とか冷蔵庫にあるもの
卵３個か４個
手順１、創味の和風だしを使った煮汁を沸かす
２、スライス玉ねぎ、キノコ類などを煮汁に入れて、少し煮る
３、冷凍トンカツをレンチン
４、トンカツを食べやすく切る
５、具材を煮込んだ煮汁にトンカツを入れる
６、数分煮る
７、卵をといて、入れる
８、ネギも加えて、蓋をする
少し蒸らした方が旨いよ
出来上がり
（丼じゃなくて卵とじやな…）
（写真、いつもボケててごめんね）
もちろん、冷凍トンカツがなくても、創味のつゆがなくても、作れます
総菜屋さんのトンカツと、冷蔵庫の残り野菜、卵があればOK
煮汁の分量は、
・お米を計るカップ１に対して
・醤油大さじ２
・ミリン大さじ２
・砂糖大さじ1.5
・味の素のほんだし小袋0.5
これでいけるよー
気が向いたら作ってみてね