ふろふき大根は、
ホットクックで作った。
油揚げを加えたかったので、途中で調理停止。
大根を煮ていた中に、油揚げをプラス。
回鍋肉も、ホットクックで作ろうかな～？
と思ったけどさー、
やはり、回鍋肉はフライパンで炒め合わせてなんぼ。
なのなか～？と思って。
ホットクックのレシピの中に、回鍋肉も載っていたけど、どう脳内調理しても、フライパンで炒めて作ったぞ方が美味しく出来そうだったから。
ホットクックは、煮物は得意だけど、炒め物は苦手なんだ。
万能調理器は、 も少しあとの時代に期待しよーかな。
って、私は生きてるかな
(笑)
(笑)