1/30 金曜の晩ご飯
☆カレイの煮付け（ホットクック様）
☆里芋の煮物（創味のつゆ使用）
☆ほうれん草のお浸し（ホットクックで茹でて、創味のつゆで味付け＋スリゴマ）
☆釜揚げ桜エビ（生協の冷凍もん）
冷凍カレイは、
煮込むと煮崩れするのだ。
冷凍里芋も、煮崩れするのだ。
なんで、冷凍したものを煮込んだら、
組織がもろくなるんだろう
ホットクック様で茹でたほうれん草は、今回は上手にできた
推奨してある茹で時間より一分早く取り出したのです。
柔らかいのが好きな方は、ホットクックレシピの通りに茹でたら良いと思うよー
んーと、
インフルエンザが蔓延してますね
私の両親が暮らしている高齢者マンションも、やばーい感じ
上の階に住んでいるご夫婦が、インフルエンザに感染したからって、私の母の隣の部屋に移動したんやて。
どーなんそれ
感染したご夫婦は、自室に隔離するから、、と管理している人に説得されたんやて。
まー、うちの両親は元気だけどね。
インフルエンザは、怖いよ。
年寄りには、命取りだよ。
だから、
担当者に、そのインフルエンザ感染ご夫婦を、他の部屋に移動してもらうように言おうか？と母に聞いた。
絶対に、言わないで
と。
と。お世話になっている人の頼みだからって、隣にインフルエンザ感染ご夫婦を住まわせるって、どーなん
京都の夏は暑くてしんどいけど、冬みたいにウィルス蔓延することはない。
暑いの、めっちゃ苦手なんだけどぉ。
あぁ、、、、