つくね芋、
地方によっては、大和芋とか呼ばれてる。
山芋よりも、数倍粘りがある。
叔母さんから、つくね芋やゴボウ、北海道のお米、色々、送ってもらいました。
12/17日曜の晩ご飯
☆本場のロシア産塩鮭
☆イイダコの炊いたの
☆贅沢お味噌汁
つくね芋をすりおろして、卵とダシ醤油を加え、煮立ったお味噌汁にかたまりを落とす。
作るのが面倒。
味は、それほど驚くほどでもない。
手間がかかるから、贅沢お味噌汁
野菜気分が乗ったので、
メルカリで野菜詰め合わせを買った。
この時期は、農家さんがメルカリで野菜を出品するんだよ。出品されたらすぐに落札しないと、すぐに売れちゃうんだよ。
調子に乗って、二つも購入しちまった
上のは少し高いけど、黒豆が入ってるの。
おせちに黒豆使うでしょ
黒豆、高いからね。
今時の冷蔵庫は高性能なので、野菜でも一週間くらいは楽々保存できる
てか、
家のいらないものを売り払って、メルカリに売上金が貯まってるのよ。
無駄なものを買うより、野菜を買う方が賢いでしょ
