じゃがいもの収穫

先日、じゃがいもを収穫しました。

今年は、きたあかりです。

でも、全部じゃないんですよね。

グズグズしているうちに掘り損ねて、梅雨になってしまい

時期を逃してしまいました。

収穫する時は、一度に全部掘るものだと思っていたのですが

主人の考えは違うようで、物置に転がしておくだけの

保存方法だと、すべてを掘って置いておくのは

良くないだろうと言います。

掘らずにおいても、ジャガイモがだめになるわけでは

ないようですが、理数系の考えは分からん。