ぬか漬け

ぬか漬けを始めました。

家で精米をしているので、米ぬかが出るたび畑にまいたり

ごみに出したりしていました。

まず手始めに、ジップロックでこじんまりと始めました。

まだ味がなじんでいないようで、主人曰く「しょっぱいだけ」（笑）