翠月の梅干

寂光院門前にあるお漬物屋さん「翠月」さん

今回は梅干を購入しました

大原の赤しそは土地柄、他の品種と混じり気がなく純種の赤しそゆえ　とても綺麗な色が出るそうです

この梅干もいい塩梅で美味しかったです

他のお漬物類も添加物なしなので　素朴な味がします