冷凍たまご

なにやら卵を冷凍すると美味しくなるらしい

よく洗ってジプロックに入れて冷凍してみました

どう調理する？

流水で解凍して卵かけごはんがおいしいらしいけど…

あんまり好きではないしな

お揚げさんがあるし袋煮にしよう！

ということで、ネギをいっぱい入れて殻をむいた卵をイン

甘辛に煮付けました～

冷凍とそのままの卵の味の違い…わかりませんでした(笑)