京都 伏見 墨染にあるイタリアンのお店 「チョッカーナ」
新鮮な京野菜をふんだんに使ったお料理です
先週の主人の誕生日と私の誕生日のお祝いで 娘に連れていってもらいました(*^^*)
前菜5種盛り…鴨肉 九条ネギのゼリー寄せ添え、ブリのカルパッチョ、マグロのアンチョビソース、パテは粒マスタード又はジャムで、クリームチーズと黒豆和え(自家製燻製の塩でいただく)
カリフラワーのポタージュスープ
自家製ベーコンのトマトソースパスタ
真鯛のポアレ 西京みそのソース
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
デザートは柚子風味のチーズケーキ
京都ならではの食材をつかってあり、大満足のディナーをいただきました
ご馳走さまでした( ^ω^ )