やまがたさくらんぼファーム 王将果樹園 のさくらんぼ～
6月の中旬に 山形までさくらんぼ狩りに出かけた娘が 自宅に送るように手配してくれていました
その時に持ち帰るなら ハウス栽培のものだったようですが 傷みやすいとのこと
果樹園のおじちゃん曰く ハウス栽培は採りたては甘いけど 時間が経つと甘さが薄れる
露地ものは 時間が経っても甘いよ～ とのこと
なので 露地ものの時期の 今に送ってきたのでした
塩水でさっと洗って、氷水で冷やして食べる といいんだって！
冷蔵庫に入れると甘味が薄れるそうです
こんなに甘いさくらんぼ 初めて食べた気がします
おいしゅうございました ごちそうさま～
娘のプチ情報・・・管理のおじちゃんの後ろをついて歩いてると とっておきの甘いさくらんぼを渡してくれるとのこと
数ある木の中でも “甘い木”があるそうです その木の一番陽の当たってるとこが美味しいらしいです どんな木なんやろ～？