玉ねぎのピクルス

新玉ねぎが美味しい季節です

コレステロール値 高め ですので  血液をサラサラにするオニオンスライスを積極的に食べていますが…

ポン酢にしたり  ゴマドレッシングにしたり  味を変えても 飽きてきちゃう

細くスライスもちょっぴり面倒

そうだ！ ピクルスにすれば 作りおきできるやん！

…と くしぎりで漬けてみました

これで 毎食玉ねぎのスライスをしなくてすみます            < だって涙でるしね