チョコムースケーキ | Sueのブログ

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娘がAB〇クッキングで習ってきた チョコムースケーキです

チョコを湯せんにかけて溶かすのではなく カラメルを作り その中に砕いたチョコを入れるから 簡単にチョコを溶かすことができ 味も美味しいです

娘が転職するなら ケーキ屋さんにでもなってみる?

いえいえ 無理無理

ほとんどお料理教室の先生に作ってもらっているのでしょうね 

イチゴも こういう風にカットすれば ハートになるんだ! と新たな発見