フェアトレードチョコレート | Sueのブログ

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gooブログから引っ越して来ました
趣味のトールペイントの事、旅行の事、読書の事、スイーツの事、、、
気儘に綴っています

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シサムコウボウで販売している フェアトレードチョコ

昔からの製法で 乳化剤を使わずに 72時間じっくり練り上げられた 自然の味のチョコ

乳化剤を使っていないので 高温での保存が難しいから 冬季限定とのこと

 

フェアトレードで弱い生産者を守るという企業理念も 「シサムコウボウ」の素敵なところ!

京都の京大の近くに本店が 裏寺町にもお店があります