抹茶ロールカステラ

パン屋さん　SIZUYAの「抹茶ロールカステラ」

抹茶カステラに大納言あずき　　和風には定番素材ですね！

フワフワと思いきや　けっこう固めなんですよね～

たまには固めのタイプもいいですよ！

生クリームたっぷりのは飽きてきたしね

でも　固めなのに　どうしてひび割れがはいらずロール状に巻けるんやろ？　・・・とそこが気になったりして！（笑）