阪神百貨店のイタリアフェアーで とってもおいしいモッツァレッラチーズを見つけました
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ という商品名です
日本のクラフ〇チーズは 決しておいしいとは言えない代物ですが やっぱり本場の水牛チーズは違うな～ と思います
チーズ プラス 生ハム も ということで
幻の生ハム クラテッロを試食させていただきましたが 熟成されすぎていて ちょっと癖がある味でした
ワインの好きな方には ばっちり おいしいのかもしれませんが あいにく お酒が得意ではないので・・・
普通の 生ハム パルマ産のドン・ロメオを買いました
イタリアにはおいしいものがいっぱい
阪神百貨店のイタリア市場は19日（火）までやっているようです