変わり種野菜 そうめんかぼちゃ・・・もちろん 兄が作りました～
切ってみると 瓜っぽい？
種をとって 茹でること ７～８分
なんと さしみのつま風に サクサクとほぐれます
そうめんかぼちゃ なので そうめんの付け合わせでいただきました～
味は ほんのりかぼちゃ味！
酢の物やサラダでも そこそこおいしかったです
画像では判りにくいですが 夏野菜の梅マリネは娘に教えてもらったレシピです
ナス・ズッキーニ・パプリカを素揚げして はちみつ梅（６こ）＋しょうゆ（小２）＋はちみつ（小２） であえます
さっぱりとしていて 夏向きのメニューでした～