杏仁豆腐

これからの暑い季節にはひんやり冷えたデザートがいいですよね～

横浜　聘珍楼（へいちんろう）の杏仁豆腐の素　　熱湯と牛乳を加えるだけで有名中華料理店のスイーツができるなんて・・・

簡単でおいしいもの　大好きです

横浜の中華街で食べた気分になって　ひとときの幸せを



しかし　どうもアーモンドパウダーの香りが好きではありません

普通に作る牛乳寒天の方が好みだったりして・・・（笑）