これは トルコの邪気よけに家に飾る 「ナザールボンジュ」というものらしいです
世界の３大料理であるトルコ料理のお店 NazaR 北新地店へ行ってきました
www.nazar.jp
来日１５年のトルコ人の〇〇（名前を聞くのを忘れました～）の手作り家庭料理のお店 どこでも家庭料理が一番おいしいとか・・・
お父さん お母さんが心斎橋店をされていて 北新地店はこの６月にオープンしたばかりだそうです
ビールは トルコのビール エフェスビール
肉と野菜、トマト、ヨーグルトがバランスよく調理され お肉も有名なケバブなので よく焼いてあり 余分な脂肪分が落ちていて とってもヘルシーでした
変わりどころはこの ぶどうの葉のスパイシーピラフ詰め
ブドウの葉・・・始めて食べました
美味しかったのは チーズと卵のピザ
ホロホロとしたカッテージチーズのようなチーズとナンのような皮が 私は気に入りました
その他 ナスと挽き肉詰め
牛そぎ肉のヨーグルトトマトソース炒め
ほうれん草のリゾット なんかもいただきました～
そして トルコワイン
フルーティーで飲みやすかったです
イスタンブール・カッパドキア・・・ トルコにも訪れてみたいです
トルコ人は親日家の人が多いらしく しかも 人を自宅に泊めるといい！という思いがあるらしく 勇気があるなら飛行機代だけでトルコ旅行ができそう・・・ということらしいです
昨日は ワールドカップ オランダ戦 どこのお店も（TV中継があるお店以外）空いているようでした～
そして結果は 大健闘！！ だけど 残念です